爱我中华—爱国版甜菜根浓汤

作者： 清汤_挂面

坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分宝宝食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 原创菜谱，转载请注明出处哦

用料

• 甜菜根 200g
• 洋葱 1/5个
• 土豆 100个
• 油 适量
• 水 200ml
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 牛奶 100ml
• 芝士片 1片

爱我中华—爱国版甜菜根浓汤的做法步骤

步骤 1

一路峥嵘岁月不易，祝我的祖国繁荣昌盛，早起做了这款浓汤，吃早餐看阅兵，唱着国歌，内心久久不能平静，我为我爱的祖国骄傲自豪！ 甜菜根在欧美非常流行，是非常健康的蔬菜，生熟都能吃，我也是第一次尝试吃甜菜根，做成浓汤意外好喝！ 所有材料准备好

步骤 2

甜菜根去皮切小丁，土豆去皮切丁，洋葱切粒，蒜拍碎

步骤 3

锅里加入油烧热放入蒜粒和洋葱小火煸炒，这里不要用大火，大火会让洋葱变甜变焦失去香料的味道

步骤 4

洋葱煸炒稍微变透明加入土豆和甜菜根开中大火翻炒，

步骤 5

加入200ml水大火煮开，小火炖煮15分钟，甜菜根变软即可 炖煮的时候满屋飘香

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步骤 6

步骤 6

离火加入100ml安佳牛奶

步骤 7

用搅拌棒或者搅拌机将办成细腻的糊状 加入盐和黑胡椒粉调味 浓汤已经做好

步骤 8

取少许甜菜根叉子叉细丝，用盐腌制变软后 两根一起打个结，做小玫瑰

步骤 9

把打结的玫瑰前后剪掉，你们可以多做几个，我比较懒做了3个

步骤 10

芝士片一片，用模具压出五角星，小星星的模具我实在没有，就用5嘴的裱花嘴 还不错哈哈

步骤 11

星形加入碗里，摆出国旗五角星的样子，小玫瑰摆在上面，下面一排把甜菜根细丝摆上去做造型，甜菜根是可以生吃的哦 搭配薄荷叶结束！ 一颗热血爱国心，快做起来吧 记得关注我哦

菜谱创建时间：2019-10-01 20:07:05