吐司肉松卷

作者： 是大胃王不是大力士啊

为祖国妈妈庆生~ 全程看完阅兵直播，只能说一句，中国人，牛🍺！！ 吐司肉松卷真的跟一般面包店里的味道做的差别不大，也很简单操作~

用料

• 吐司 3片
• 鸡蛋 3个
• 肉松 15克(随便放)
• 小葱 5根
• 火腿肠 2根
• 沙拉酱 2勺(随便放，根据个人口味)

吐司肉松卷的做法步骤

步骤 1

火腿，小葱切丁，放入碗中备用

步骤 2

加入三个鸡蛋

步骤 3

为了增加吐司的奶香味，我倒了一汤勺牛奶，可不加，完全不影响~ 搅拌均匀~

步骤 4

吐司切边用擀面杖或者勺子压实，图中这样就行~

步骤 5

把压好的面包片在调好的蛋液里浸泡20秒，使它充分粘上蛋液，捞出(一定不要浸泡太久，会软掉，没法捞出) 用有刷在不粘锅或者电饼铛上刷少许橄榄油(普通油也可)，双面煎

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步骤 6

步骤 6

因为每家锅的火候不一样，如果是普通的炒菜锅，一定要开小火，电饼铛的话就随便煎了，煎到这种程度就可以盛出了~

步骤 7

在吐司边缘出放上肉松和沙拉酱~(我为了减轻罪恶感，没有用沙拉酱，用的轻焙凯撒酱，也挺好吃的，就是粘度不如沙拉酱) 卷卷卷卷卷起来~

步骤 8

然后吐司卷两头也抹上沙拉酱，把肉松撒上去~ 为了更好看，我还撒了点黑芝麻，不过没有可以不撒~ 完成~~🍞 真的好吃！

吐司肉松卷的小贴士

1.吐司在蛋液中不要浸泡太久，20秒就够了，如果害怕蛋液不够，可以后面用刷子再往上刷，颜色也会更好看~

菜谱创建时间：2019-10-01 18:30:45