将所有蔬菜洗净,各种蔬菜切成碎末。 牛肉我是事先煮熟放在冰格里保存的,所以现在要吃的时候就直接拿出2块就好。(也可将新鲜牛肉去腱膜,洗净,切块,放入料理杯内打成碎末,加入生粉和油搅拌均匀,静置一会儿)
锅中倒入适量油烧熟,放入洋葱末和大蒜煸炒出香味,加入水和各种料,搅拌均匀,煮沸后保持盖子开一会儿,煮至食材全部变软,番茄汁煮出来。
最后加入牛肉末,大火煮沸,放入奶酪碎末,转小火煮熟即可。
我用模具把米饭做了个小兔子造型~宝宝一下就被吸引啦
搭配土豆饼(做饭看前一个菜谱),又是营养全面的一餐!
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