蒸双色花卷

作者： strongliu

用料

• １白面团
• ①面粉 300克
• ②泡打粉 6克
• ③酵母粉 5克
• ④白糖 5克
• 2黄面团
• ①面粉 200克
• ②泡打粉 3克
• ③酵母粉 3克
• ④白糖 2克
• ⑤南瓜 135克
• ⑥鸡蛋黄 1个
• 3和面水 适量
• 4食用油（卷用） 20毫升
• 5食用碱 2+2克

蒸双色花卷的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

准备白面团

步骤 3

加入泡打粉，酵母粉，白糖混合

步骤 4

准备黄面团

步骤 5

加入泡打粉，酵母粉，白糖，南瓜，鸡蛋黄混合

步骤 6

和白黄两个面团，发酵30分钟

步骤 7

分别擀好，表面刷上食用油。

步骤 8

卷好

步骤 9

等份切段

步骤 10

上蒸盘

步骤 11

开蒸花卷

步骤 12

大功告成，色香味俱全，绝佳完美。

菜谱创建时间：2019-10-01 16:15:39