皮蛋瘦肉粥

作者： 曲哈哈1

每天早上喝碗热粥已然成为常态，皮蛋瘦肉粥是每周必备！

用料

• 大米 2杯
• 皮蛋 3个
• 里脊 100克
• 葱花 10克
• 姜丝 5克
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 鸡精 少许
• 香油 少许

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

准备食材，姜去皮切丝，葱切成葱花，皮蛋切块，里脊肉切条过热水焯一下

步骤 2

大米我是提前用高压锅煮好了，煮的特别粘稠。 稀饭加入锅中再加入皮蛋，瘦肉，姜丝小火熬制五分钟左右，再加入盐，胡椒粉，鸡精，香油，葱花，搅拌均匀出锅 真的太好喝了！

菜谱创建时间：2019-10-01 10:45:21