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㊙️连汤都想喝掉的‼️酸汤牛肉馅饺子‼️酸辣开胃

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作者: 琥珀maggie
今天是国庆节,一家人在电视机前看阅兵,聚一起包牛肉饺子,祝福我们的祖国繁荣富强,70周年生日快乐!

用料

㊙️连汤都想喝掉的‼️酸汤牛肉馅饺子‼️酸辣开胃的做法步骤

步骤 1

将牛肉全部放入绞肉机中。

步骤 2

接着放入姜葱水以及姜末葱。

步骤 3

组合好机器。

步骤 4

启动绞肉机一档进行搅打,接着换二档。

步骤 5

打开绞肉机放入白胡椒粉,蚝油,生抽,鸡蛋,盐。

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步骤 6
步骤 6

再次启动小熊绞肉机进行搅打。

步骤 7

肉馅打好了,从小熊绞肉机中倒入玻璃碗,加适量香油顺一个方向搅拌均匀

步骤 8

准备饺子皮,包成元宝型。

步骤 9

将牛肉饺子一一包好。

步骤 10

现在开始准备酸汤,取一个碗放入虾皮、白芝麻,秘制辣椒油,香葱段,

步骤 11

接着放入生抽,醋,白胡椒粉,紫菜,盐,白糖,鸡精。

步骤 12

用一个锅将水烧开,取适量放酸汤碗中。

步骤 13

接着放入水饺煮熟。

步骤 14

将煮熟的水饺捞出沥干,放入酸汤碗中,撒上香菜段,搅拌混合均匀即可开吃。

步骤 15

酸辣开胃,用绞肉机,包饺子包子都不在话下了,分分钟搞定。

步骤 16

成品。

菜谱创建时间:2019-10-01 10:40:24
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