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方便快手蔬菜牛肉饼

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作者: 芳大胆

用料

方便快手蔬菜牛肉饼的做法步骤

步骤 1

热锅里放入适量黄油 ,等待黄油全部融化

步骤 2

黄油冒泡泡的时候放入 腌制的牛排 (选的山姆超市的薄切牛排,用盐,黑胡椒腌制入味),一面煎一分钟,翻面煎三十秒左右。

步骤 3

煎好的牛排长这样

步骤 4

牛排切成条

步骤 5

准备鸡蛋 玉米 青菜 ,鸡蛋打散炒熟,青菜和玉米焯水煮熟,切碎!再混合搅拌均匀,调料只加了盐。(可以根据自己口味添加不同调料!

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步骤 6
步骤 6

我自己加了自制辣椒酱

步骤 7

手抓饼一块,将切成条的牛肉放在饼面上,再加入搅拌好的鸡蛋和蔬菜,包成一个方形的形状(手巧的可以包成圆形⭕️或者其他自己喜欢的样子)

步骤 8

两名煎熟,(用的康巴锅,没有放油。注意因为我包得比较厚实,饼的两个侧面也煎了一下)

步骤 9

出锅,我长这样🤗🤗

方便快手蔬菜牛肉饼的小贴士

挺方便的周末快手早餐,用时半小时左右。

菜谱创建时间:2019-10-01 09:42:15
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