小美糖醋排骨

作者： 果然时光

食用油试过0克，10克，20克，都还可以，朋友们可以都试试。 食谱已经是减糖减盐兼顾口味版的了～

用料

• 茶油/其他食用油 10−20克
• 姜 15克
• 排骨 500克
• 料酒 50克
• 生抽 25克
• 老抽 10克
• 冰糖 35克
• 醋 35克
• 白芝麻，葱，香菜（装饰） 适量

小美糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

小美5分钟/50度/速度5洗净排骨血水，取出再去洗掉浮沫脏东西，沥干

步骤 2

姜丝➕油，爆香，3分钟/V/小勺，加入排骨，料酒，生抽老抽醋冰糖，25分钟/V/反转小勺

步骤 3

音乐响，颠锅，4秒/反转2，颜色好看，食指大动

步骤 4

盛盘，撒芝麻或葱花。

菜谱创建时间：2019-10-01 07:30:19