宝宝核桃泥

作者： 江南小厨娘

宝宝快7个月了，需要的营养越来越多。 而最近又爆出经典款xx牌核桃油有问题。无奈，只能重出江湖，亲自为宝贝制作一款无任何添加的核桃泥，可以加在米粉里面，味道香而且营养高。 宝妈们不妨也来试试看哦。

用料

• 核桃仁500g
• 盐 克

宝宝核桃泥的做法步骤

步骤 1

核桃去壳后，加水快速清洗。 去掉杂质和灰尘，同时挑出里面发黑的核桃仁，只留色泽纯白的核桃仁。

步骤 2

开小火，不停翻拌慢慢焙熟核桃仁。

步骤 3

待核桃仁放凉后，去皮。 带皮会发色，口感没有去皮的好。

步骤 4

放入料理机中

步骤 5

低速搅打

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步骤 6

步骤 6

如果飞溅的核桃泥沾在内壁上的话，可以用刮刀向下刮。 一开始是粉末，由于核桃出油，后面就是这种泥状。 找一个干净的无油无水的瓶子装起来， 给宝宝吃的话冰箱可以存放一周左右。 大人吃可以放十天左右吧。

菜谱创建时间：2019-09-30 22:40:54