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加了香菇,胡萝卜的改良版意大利面

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作者: 酱油桔子
大多数孩子对意大利面没有抵抗力,大多数孩子都不爱吃胡萝卜,香菇等味道比较重的蔬菜,于是乎,想到了用酸甜味浓的番茄酱遮掉孩子不喜欢的蔬菜味,他们高兴的吃着意面,不知不觉就吃了胡萝卜这类蔬菜。酱汁里有肉,洋葱,番茄,香菇,胡萝卜,一顿下来营养比传统的意面丰富多了。

用料

加了香菇,胡萝卜的改良版意大利面的做法步骤

步骤 1

肉末一勺淀粉,少许酱油,腌制10分钟。

步骤 2

香菇切片,尽量薄。

步骤 3

番茄,洋葱,胡萝卜全都切丁。

步骤 4

把肉末,洋葱丁,胡萝卜丁分别下锅煸炒。我用了黄油,想可以增加点香味。这一步忘记拍照了。

步骤 5

放油放入番茄丁煸炒后放入番茄酱,加油熬成番茄汤汁。

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步骤 6
步骤 6

放入之前煸炒好的肉末,洋葱丁,胡萝卜丁,香菇片。放点糖,盐,味精调味。喜欢酸的可以适当放点白醋。

步骤 7

煮面就不多说啦,喜软喜硬,自己掌握了。

步骤 8

摆盘的时候弄点可爱的背景,小朋友会更喜欢。

加了香菇,胡萝卜的改良版意大利面的小贴士

这个酱汁吃不完可以放冰箱,第二天微波炉转一下就好,我家孩子还喜欢用这个酱汁来拌饭。

菜谱创建时间:2019-09-30 00:51:05
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