白洋葱芥兰肉片

作者： 尚膳厨道

用料

• 猪肉
• 白洋葱
• 潮州芥兰头
• 胡椒粉
• 生抽
• 生粉

白洋葱芥兰肉片的做法步骤

步骤 1

将猪肉切薄片；

步骤 2

将白洋葱切片，将芥兰头削皮，然后切成薄片；

步骤 3

烧热锅，放入猪肉，慢火煸香；

步骤 4

加入白洋葱和芥兰片炒，加少许水焖煮，调味，最后以生粉水打芡即可。 小贴士：红洋葱较香，白洋葱较甜；芥兰头爽脆。

菜谱创建时间：2019-09-29 20:35:24