万能蒜蓉酱准备好!(我前面写的有方法,可以照着做备用。)
金针菇洗静撕散。
粉丝泡好。
准备好砂锅一个。
锅内不放任何东西,铺好金针菇。
粉丝放金针菇上面。
放入万能蒜蓉酱。
锅内倒入少量清水,开火煮。千万不要倒的水太多,金针菇容易煮软。
慢慢煮的过程中金针菇变软也煮出汁了,加入少许生抽调色、盐、味精调味,再煮一会就可以关火了。(在煮的过程中可以尝一下味道,如果要吃蒜味重,可以自己添加蒜蓉酱。)
煮好后准备开吃。