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秋梨膏

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作者: 刘柠萌

用料

秋梨膏的做法步骤

步骤 1

梨子清洗干净,切块放入料理机打碎并过滤出梨汁,也可以用果汁器部分直接出汁

步骤 2

加入罗汉果,红枣,姜片,料理机设置40分钟/120度慢煮,熬出梨汤。

步骤 3

再次过滤得到的梨汤

步骤 4

过滤后的梨汤加入冰糖,设置2小时/120度慢煮,开盖收汁,熬到表面都是细密的小泡泡,就快好了,可以根据喜好等梨膏稍冷却后加入蜂蜜搅拌均匀,冷藏保存

步骤 5

冷却后会更加浓稠。

菜谱创建时间:2019-09-29 18:44:40
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