素什锦

作者： 欢乐的心

我最喜欢的一道素菜

用料

• 香菇、木耳、黄花菜、 适量
• 胡萝卜 2根
• 金针菇 半斤
• 千张皮 半张
• 藕 1节.（大概一斤不到）
• 莴笋 1根
• 菠菜 1把
• 豆芽 半把
• 大蒜苗 半斤
• 芹菜 半斤
• 雪里蕻咸菜 半斤
• 荠菜 半斤
• 盐 适量
• 鸡精 少许（可不加）
• 油 适量

素什锦的做法步骤

步骤 1

切丝

步骤 2

洗净

步骤 3

切断

步骤 4

切丝

步骤 5

洗净沥干切小断

展开全部

步骤 6

步骤 6

将所有菜洗净，切丝，分别放入锅中炒熟。然后放入干净的盆中拌匀即可。

步骤 7

这道菜凉吃热食都可以。

素什锦的小贴士

这些菜炒断生即可，雪里蕻咸菜是一定要加的，它是好不好吃的关键。

菜谱创建时间：2019-09-29 14:18:42