家常菜-酱大骨

作者： 单眼皮姑凉

用料

• 姜 片
• 冰糖 克
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 蒜末 瓣
• 八角 个

家常菜-酱大骨的做法步骤

步骤 1

大骨先过遍热水，血沫清洗干净 ，锅里留油，姜片，八角炒一下，放点冰糖炒下糖色，放入大骨，炒至均匀，放盐，料酒，酱油，醋翻炒。

步骤 2

倒入高压锅里，加一点水（淹到骨头一半）

步骤 3

出锅，切点蒜末搅拌，更香

菜谱创建时间：2019-09-28 22:58:18