椰汁咖喱虾

作者： jessie_ding

用料

• 虾 25-30只
• 椰浆 4勺
• 咖喱 30克
• 冰糖 2颗
• 姜片 3片
• 香菜 1根

椰汁咖喱虾的做法步骤

步骤 1

将虾洗净备用，备好咖喱，椰浆

步骤 2

油下锅热之后，加入姜片翻炒出香味之后下虾入锅翻炒，虾大致蜷缩的时候，加入4勺椰浆和2克咖喱及2粒冰糖。应咖喱煮会粘稠，所以应加入适量水。大火烧开并转中火3分钟左右，即可起锅出盘。

步骤 3

起盘之后，撒上香菜点缀即可。

菜谱创建时间：2019-09-28 22:25:22