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翡翠银鳕鱼
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作者:
常乐厨房
被这道菜的名字和颜值所吸引,自己操作了下只能做到形似了🤦♀️
用料
鳕鱼
1块
盐
3克
白胡椒
3克
西兰花
5朵
翡翠银鳕鱼的做法步骤
步骤 1
银鳕鱼用盐白胡椒腌制10分钟,控干水份
步骤 2
热油入锅煎至两面金黄即可出锅,用西兰花蕾(用刀轻轻可刮)加高汤勾个芡汁淋在边上,原版是用火腿和银芽点缀,我用的黑松露酱和欧芹替代😏
菜谱创建时间:2019-09-28 22:21:32
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