成品
成品
消化饼放塑封袋用擀面杖压碎,揉进黄油
将消化饼黄油碎压至模具低,要压紧实,放上保鲜膜上面压上重物放置冰箱冷藏20分钟至黄油凝固。
两个苹果去皮切丁炒制,锅底黄油,不用加水,苹果会出水,防一点盐,放两勺蜂蜜(根据自己口味),放肉桂粉(自己口味定),放一勺朗姆酒。炒至苹果粒黏稠(不要完全干,如果干可以放一点点水),出锅冷却。
另一个苹果切薄片,冰箱冷藏的消化饼底拿出,上面铺炒制的苹果酱,上面码放苹果片,均匀撒一点肉桂粉,上已200度预热10分钟后的烤箱,上下火200度烤30分钟出炉,撒上糖粉即可。