麻辣捞汁花蚬

作者： 郑老歪

用料

• 花蚬子 一斤
• 小米辣 5个
• 青椒 1个
• 美味鲜生抽 15克
• 耗油 20克
• 鱼露 15克
• 糖 20克
• 花雕酒 15克
• 大料 2个
• 花椒 5粒
• 桂皮 1小块
• 香叶 1片
• 红油 20克

麻辣捞汁花蚬的做法步骤

步骤 1

花蚬子清水冲洗，烧热水煮开口捞出

步骤 2

花椒，大料，桂皮，香叶煮大料水晾凉备用

步骤 3

美味鲜生抽，耗油，糖，鱼露，花雕酒，红椒圈青椒圈调成料汁

步骤 4

调味料汁加入煮好的大料水混合拌入花蚬

步骤 5

加入红油，撒点芝麻点缀

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步骤 6

步骤 6

完成✅

步骤 7

嘻嘻吃光光🍺

菜谱创建时间：2019-09-28 11:48:58