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牛肉牛肉丸粿条汤

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作者: jane倪
人在外地,对家乡的牛肉粿条一直念念不忘😄

用料

牛肉牛肉丸粿条汤的做法步骤

步骤 1

刀磨过,切得越薄越好

步骤 2

早上宰杀的黄牛肉,没有打水

步骤 3

粿条切条状备用

步骤 4

冷水下解冻好的牛肉丸(解冻后的牛肉丸冷水煮才能保持原来的爽脆)煮开,依次下粿条,牛肉,花生油

步骤 5

下青菜

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步骤 6
步骤 6

胡椒粉,盐,搅拌煮开,适量的芝麻油更香

步骤 7

满满一大碗,只是辣椒酱在哪🤔️

步骤 8

是不是口水一地呀😄新鲜牛肉滚出来的汤水都格外鲜甜,满满的牛味

步骤 9

漂亮

步骤 10

漂亮

菜谱创建时间:2019-09-28 11:39:12
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