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香辣花甲
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作者:
叶子0924
用料
花甲1斤
姜丝适量
蒜末(2个独头蒜)
蚝油适量
花椒适量
干辣椒适量
一小勺红油豆瓣酱
两小勺李锦记蒜蓉辣酱
少量白糖(提鲜)
一点白胡椒粉(去腥)
大葱段(葱白部分)适量
香辣花甲的做法步骤
步骤 1
以上配料放一个碗里备齐,热锅烧油,油烧热后放所有配料炒香,然后下花甲,稍稍炒一下下,放少量水盖上锅盖焖煮至花甲都开口,这道菜就好了,可以出锅食用了。
菜谱创建时间:2019-09-27 22:57:12
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