奶粉和玉米面称好分量放在盆里面。
70克的热水加入15克白糖,20克炼奶搅拌均匀。
倒入玉米面里面用筷子搅拌无干粉,揉成团,盖保鲜膜醒发10分钟。
手上抹一些水,取60克面团慢慢搓揉图片样子。
大母指放在中间转圈弄成图片样子。
食指放在里面,大母指放在外面轻轻按压裂缝,按压平整,整形成图片样子。
水烧开,蒸20分钟后关火,关火后5分钟后取出就可以。
好吃健康营养的奶香窝窝头做好,喜欢的做一做。
做的时候手上抹一些水,这样做好搓揉不会开裂,整形的时候用食指和大母指整形按压就可以,蒸好后不开裂,不塌陷,特别好。