〈白萝卜炖牛肉〉，❤❤❤。欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 牛肉 650克
• 白萝卜 1个
• 姜 5片
• 葱 0.2根
• 蒜 3瓣
• 大料 2个
• 干辣椒 4.5个
• 冰糖 2块
• 料酒 1.5勺
• 老抽 1勺
• 蒸鱼豉油 大半勺
• 生抽 大半勺
• 水 适量
• 白胡椒粉 小半勺

〈白萝卜炖牛肉〉，❤❤❤。欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净，切块。

步骤 2

锅热水，焯牛肉去血水。捞出。

步骤 3

白萝卜切块。

步骤 4

葱姜蒜，切好。

步骤 5

葱姜蒜，干辣椒，大料爆锅。

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入冰糖。

步骤 7

加入牛肉翻炒。

步骤 8

加入老抽，料酒翻炒。

步骤 9

添水，加入生抽，蒸鱼豉油，白胡椒粉。炖30-40分钟。

步骤 10

加入白萝卜。

步骤 11

炖20分钟就好了。

步骤 12

出锅。

菜谱创建时间：2019-09-27 18:10:29