鲜到眉毛跳一跳的腰蛤乱炖

作者： 毛豆妈妈是超人

微博上看来的 本来不准备上菜谱的 所以步骤图片都没有拍 只有文字版

用料

• 蒜 5瓣
• 姜 2片
• 大葱 家里有现成的就加了点 没有也没事
• 粉丝 1把
• 金针菇 300克 喜欢吃就多放
• 腰蛤 500克
• 泡椒 1点点
• 耗油 1勺
• 生抽 4勺
• 葱 1根

鲜到眉毛跳一跳的腰蛤乱炖的做法步骤

步骤 1

蒜、姜切末 大葱切小片 葱切小段备用；粉丝泡水备用 冷水就行；金针菇洗净沥水备用；花蛤觉得不干净可以事先用盐水浸泡个把小时 我就冲洗了一下

步骤 2

起油锅 下姜、蒜、大葱煸香，加入泡椒 生抽 耗油，然后一次放入金针菇 粉丝 腰蛤，加入所以材料的二分一的水 盖上盖子煮 煮沸后调中火继续 中间回有一些沫子出现 我都有撩掉

步骤 3

煮到食物全熟后看汤水过多就开大伙收汁 差不多了就撒葱关火就好了

菜谱创建时间：2019-09-27 18:00:14