加入一瓶啤酒蓋上燜煮兩小時
泡好備用的花菇,花生
洗豬手
洗好豬手,放一邊備用
煮開水過一下豬手,去腥水,備好煮過的豬手
冰糖翻炒一下豬手,加入蠔油,生抽,干辣椒
炒過的豬手,放入鍋裏,加入花生花菇,薑片
加入啤酒
加入香菜頭,蔥頭
滿滿的膠原蛋白,開鍋好香啊