准备好食材。
馒头切片。
鸡蛋加少许盐打散,香葱切碎。
不粘锅放油加热。
馒头片放入蛋液里翻转泡一下,两面都粘上蛋液。
放入锅里,中小火慢慢煎透。
翻面再煎一下。
撒上葱花。
再撒上少许黑芝麻。
熄火装盘。
又香又好吃,营养还健康,小朋友也超爱哦!
还可跟猕猴桃夹着一起吃,清爽不腻!
1、尽量用中小火煎,避免煎糊了。 2、可搭配各类水果一起夹着吃。