红枣洗干净去壳,枸杞洗干净,加水放入搅拌机中打成汁。
将面粉,红枣枸杞汁,奶粉和酵母一起放入面包机中,和成面团。
室温发酵至两倍大,排气,分成10个小面团,揉圆,松弛15-20分钟。
冷水上锅,中火蒸15分钟,就好啦~