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香菇玉米猪肉饺子

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作者: 月古517
饺子基本就是自己的储备粮,隔三差五的要做上一次,放在冰箱冷冻保存能省好几顿外卖💰,最喜欢的搭配就是玉米虾仁和玉米猪肉的,猪肉里面加上香菇就是绝配了。

用料

香菇玉米猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

醒面的时间处理食材。玉米可以切两段再对半切开这样就可以保证玉米粒的完整

步骤 2

处理好的食材加入两勺生抽,两勺蚝油,一勺盐。搅拌均匀备用

步骤 3

之前有揉过几次面了,这次没有加揉面的步骤,直接到擀皮这一步了。

步骤 4

我包了一大一小两种打的拿来蒸或者煎吃着更有感觉。

步骤 5

小的就水煮干捞,一口一个也很棒

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步骤 6
步骤 6

这个是生煎的,脆脆的皮简直了。

步骤 7

干捞的,配上老陈醋也是很美味。

香菇玉米猪肉饺子的小贴士

擀皮的时候忘记拍照了,所以你们看见就擀好的照片,刚开始不会转圈擀的时候可以直接剂子压扁,向上擀一下,换个方向再来一下基本的一个圆形就出来了,再修整一下也是一个优秀的饺子皮。

菜谱创建时间:2019-09-27 10:10:28
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