杂粮早餐饼

作者： 下厨房用户_0hg8b

早餐是一天之中最重要的一餐，今天给大家推荐一款杂粮早餐饼，不仅营养丰富，而且制作起来简单快捷～

用料

• 白面粉 80克
• 玉米面 30克
• 全麦粉 20克
• 鸡蛋 5个
• 生菜 2棵
• 豆瓣酱 少许
• 黑芝麻 少许
• 水 190克
• 食用油 少许

杂粮早餐饼的做法步骤

步骤 1

先将面粉分别称量好备用。

步骤 2

把所有面粉倒入容器中，加入一个鸡蛋和水搅拌均匀。

步骤 3

搅拌好的状态是这样子的，没有颗粒～

步骤 4

锅中倒入少许油，将搅拌好的面糊倒入锅中。

步骤 5

定型后放入鸡蛋～

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步骤 6

步骤 6

把鸡蛋打撒，撒上少许芝麻～

步骤 7

翻面，抹上豆瓣酱少许，放上菜叶卷住即可～

步骤 8

成品～

杂粮早餐饼的小贴士

1、以上称量的面粉克数我做了两大张煎饼。如果小朋友们不喜欢吃杂粮的，可以把玉米面和全麦粉的量换成白面，里面还可以放些虾皮，蔬菜（例如黄瓜丝，胡萝卜丝，芹菜或焯水菜叶之类的都可以）颜色搭配好，还可以治疗小朋友挑食问题～ 2、食谱中水的量根据面糊的稀稠度调节，加水时一点点加，这样可以避免调出的面糊太稀不成型。

菜谱创建时间：2019-09-27 09:43:41