土豆鸡胸饼

作者： 呆呆地老婆

用料

• 鸡胸肉 半块
• 黑胡椒 适量（孩子吃也可以不加）
• 盐 适量
• 土豆 一个
• 干淀粉 适量
• 水淀粉 适量
• 糖 适量（提鲜用，一点即可）
• 耗油 一勺
• 酱油 一勺
• 白酒 适量（必放）

土豆鸡胸饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块，不用太大。加入耗油，黑胡椒，白酒，盐，糖，水淀粉等腌制

步骤 2

土豆切小块（一定不要太大，防止煎饼的时候土豆不熟），与鸡胸肉混合加入干淀粉搅拌均匀。

步骤 3

平底锅中倒油，用勺子把混合好的土豆鸡胸肉放入锅中压成饼状，待定型后反面（一定不要急，给它时间）

步骤 4

待两面金黄时拿出即可食用，很好吃哦！

步骤 5

趁热食用，外焦里嫩！

菜谱创建时间：2019-09-27 08:11:22