凉拌鸡丝

作者： 鄢姐姐的简生简爱

用料

• 半只鸡或者鸡腿肉

凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡肉清洗干净，加水，料酒，生姜 放电饭煲煮鸡肉模式

步骤 2

准备配菜

步骤 3

将芹菜、胡萝卜焯水1分钟

步骤 4

准备葱、辣椒、大蒜切碎，热油小火先将大蒜和辣椒下锅煎出香味，关过放入葱，爆香

步骤 5

盛出放生抽、盐、香醋、芝麻油搅拌

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步骤 6

步骤 6

鸡肉出锅，放稍微凉，撕成鸡丝，放入黄瓜片、芹菜、胡萝卜、调好的料汁 搅拌均匀

菜谱创建时间：2019-09-27 00:19:16