简单美味de清炒贝贝南瓜

作者： 多哥菜谱

贝贝南瓜，粉糯香甜，有着板栗似的香味和口感，即使清炒一下，自然的甜香足以征服味蕾，从此餐桌上多了一道菜——贝贝南瓜。

用料

• 贝贝南瓜 1个
• 大蒜 适量
• 生抽 少许
• 红椒 半个
• 盐 少许

简单美味de清炒贝贝南瓜的做法步骤

步骤 1

准备好食材：贝贝南瓜一个、红椒半个、大蒜适量。

步骤 2

将贝贝南瓜洗干净，对切，去籽。

步骤 3

将贝贝南瓜切成薄片，红椒切小块，大蒜剁碎

步骤 4

下油锅，将大蒜末小火爆香。

步骤 5

换成大火，倒入切好的贝贝南瓜，爆炒三分钟左右。

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步骤 6

步骤 6

加入适量的水，煮十分钟左右，并加入少许盐和生抽。

步骤 7

将红椒下锅，翻炒两分钟左右。

步骤 8

开动

简单美味de清炒贝贝南瓜的小贴士

贝贝南瓜富含维他命、矿物质、植物蛋白，胡萝卜素是普通南瓜的3倍以上，同时热量低，配上甜甜的红椒，满满的维生素。✌️ 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，关注我get小妙招

菜谱创建时间：2019-09-26 22:20:55