蒸拌秋葵(无敌减脂)
9434人浏览 235人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
这个怎么说应该是万无一失了,不需要过多的调味品,也基本上不需要开火~
感冒的第四天,失去味觉的第三天,失去声音的第二天,依然是个好厨子,因为拉了舍友来尝味道,说很赞~😊
蒸拌秋葵(无敌减脂)的做法步骤
步骤 1
把秋葵洗干净,去蒂(如果是个儿稍大一点的秋葵,最好把头也去掉,因为会老)
大蒜拍碎切沫备用
放入蒸锅中,蒸6分钟(六分钟最多了啊,不能再蒸了,除非你喜欢老奶奶绵密黏糊口感的)
步骤 2
蒸好之后盛出,把大蒜铺在秋葵上,淋上麻油~
锅里烧热油(比平时炒菜少一半的量),大火大概一分钟左右,关火,把热油直接浇在大蒜上,听到滋啦滋啦的声音,香味扑鼻~
最后浇上味极鲜,完美~
菜谱创建时间:2019-09-26 21:29:22