蒸水蛋笔记

作者： 包包大包包

4个鸡蛋 加盐打蛋， 下水，蛋和水55开，或46/37/28 过滤 烧开水，盖上碟子， 大火蒸2-3分钟（加热） 最小火蒸3-5分钟（嫩） 蒸完再下蒸鱼豉油和油

用料

• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 酱油 勺
• 花生油

蒸水蛋笔记的做法步骤

步骤 1

如上

菜谱创建时间：2019-09-26 19:56:56