土豆怎么样烧才不会粘锅

作者： 乔辣妈

用料

• 土豆 1个
• 大蒜 2瓣
• 盐 1.5勺
• 葱 1根
• 红辣椒 0.5个

土豆怎么样烧才不会粘锅的做法步骤

步骤 1

所需材料如上图

步骤 2

把土豆切片，大蒜拍扁

步骤 3

辣椒切丝，大蒜切碎，土豆切丝

步骤 4

关键步骤来了，先用盐腌制10分钟

步骤 5

土豆丝已经变软了，把水倒掉

步骤 6

起锅热油，把大蒜，红辣椒先爆香，在把土豆丝下锅翻炒

步骤 7

在炒三分钟，然后把葱撒上就可以了

步骤 8

因为大人想吃辣的，后面就加点青椒，土豆丝出锅了

菜谱创建时间：2019-09-26 18:14:36