冰糖炖柠檬膏

作者： 若希凡尘

前段时间感冒喉咙不舒服，于是炖了柠檬膏喝了两次，效果很明显。小孩也特别爱喝，酸酸甜甜的，促进食欲。买过的顾客也都有回购，柠檬膏对咽炎、咳嗽、上火有很好的疗效！

用料

• 柠檬 500g
• 老冰糖 800g

冰糖炖柠檬膏的做法步骤

步骤 1

柠檬用盐搓洗干净，泡盐水，晒干。

步骤 2

柠檬去头去尾，切片去籽。

步骤 3

把柠檬放进炖盅，上面铺上老冰糖。

步骤 4

盖好盖子，包上保鲜膜。

步骤 5

炖足4个钟，柠檬呈金黄色，十分漂亮！

步骤 6

隔水炖足12小时，出锅，柠檬呈漂亮的琥珀色。

步骤 7

罐子高温消毒好备用装瓶。

冰糖炖柠檬膏的小贴士

只用柠檬加冰糖，不加一滴水，隔水炖哦！

菜谱创建时间：2019-09-26 15:03:14