培根切丁，备用；
牛肉粒切丁，备用；
熟的大虾，去虾线，切大块点，备用；
茭白切丁，备用；
这是提前准备好的杂粮饭，大概一碗的量；
秘制姜蓉
锅加热，放入少量橄榄油，倒入培根翻炒，加入茭白，牛肉，翻炒到茭白半熟的时候，加入油焖笋条，翻炒到断生，加入虾粒，翻炒两下，倒入杂粮饭（先捏松），翻炒差不多了，加入少量盐和白胡椒粉，装盘；
加入松香和秘制姜蓉；
搅拌均匀，来吃；
1、总体是低热量，高蛋白，清爽口味； 2、杂粮饭是那时候煮的，然后分成份，放冷冻里保存，使用前提前一晚解冻，炒起来的饭，颗颗分明；