切好猪肉丁,酸豆角。
准备好葱花,指天椒
锅里少许油,炒香指天椒,放肉末翻炒出香味。
调一点生抽进去,再放酸豆角,因为酸豆角本身不需要盐分了,所以先放生抽给肉末。
翻炒豆角和肉末,出锅撒点葱花就可以,不用盐,刚刚好。