菌菇鸡汤煲

作者： 老庞00

俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季喝菌汤。”可见菌汤对人体有多大。菌菇性价是比较高的，它含有大量的营养物质，其中蛋白质的含量大多在于百分之三十以上，比一般蔬菜、水果的含量要高的多，是很好的营养品。菌菇富含四十多种人体必须的酶、锌等，尤其对儿童的身高和智力发育有良好的作用。并且含有人体必须氨基酸成分较全，其中氨基酸和精氨酸含量非常丰富。用这些菌菇煲汤，是一种很好的选择。

用料

• 枸杞 5-10粒
• 菌菇包 100克
• 鸡腿 2只
• 盐 适量

菌菇鸡汤煲的做法步骤

步骤 1

准备好菌菇包，泡水洗干净放入炖锅

步骤 2

加入焯水后的鸡腿骨肉，两个人吃，所以放了两只鸡腿

步骤 3

炖锅加入清水，想喝鲜汤的多放点

步骤 4

炖2小时以上就可以了，加入枸杞，盖上盖子闷5分钟。加微盐调味即可

步骤 5

出锅咯，美味的菌菇鸡汤

菜谱创建时间：2019-09-25 18:24:46