香蕉杂粮糕/饼

作者： 悠然-低脂纯素

环保出行，骑自行车出门，头顶着蓝天，“车”踩着大地，心情愉悦地“走在大路上”，“天耀中华”啊😘 那心情，那感觉，真的好感恩我们伟大的**，能够国泰民安，国富民强……😂 回来买了很多熟好了的香蕉，一下子又吃不了，奔着不浪费的原则，又能吃的原汁原味，还得要营养健康不是嘛。于是，就顺手做起了下面这个➡ 简单哈，对于喜欢吃甜食的宝宝来说也是很不错的主食哦！ 💪感恩万物😘

用料

• 香蕉 6根（可随意）
• 玉米粉 荞麦粉 燕麦米粉 各2饭勺（根据香蕉泥用量）

香蕉杂粮糕/饼的做法步骤

步骤 1

香蕉去皮放盆里，准备好。

步骤 2

用饭勺或者叉子压碎，用手抓碎也行，有点香蕉块也没关系的。

步骤 3

撒上粗粮粉，手抓匀，我是用一只手和的面，能迅速感知出软硬度，另一只手在旁边伺候着，比如扶一下盆，比如粉不够再撒上点，比如拍照😂

步骤 4

如图，面团和到像包饺子的软硬度或者稍微软点也行，并确定没有干粉，好了，和面就到这里。

步骤 5

这样把面团按圆放入全智能压力锅里，用手再整好按匀，不要太用力，也可以用叉子叉几个孔，盖好盖子启动蛋糕程序即可。

步骤 6

瞧，压力锅工作完毕，已熟好，拿出来放一边等着凉透了再脱模，注意用木铲轻轻起边。

步骤 7

OK，随意切成你喜欢的形状，闻到了香香甜甜的味道，吃起来口感也不硬。

步骤 8

随意切出各种块，像这样切成片的话就连宝宝也能自己拿着吃哦😘

香蕉杂粮糕/饼的小贴士

1.把粗粮粉慢慢加到香蕉泥里，随拌随加，也可自行放点燕麦片或干果碎啥的。 2.要等凉了再脱模，等不及就把锅内胆放到凉水盆里，热胀冷缩嘛。 3.⚠️不要用白面！也不要加水！

菜谱创建时间：2019-09-25 17:49:54