小熊酸奶机
使用的是伊利纯牛奶2瓶。
先把发酵粉倒入酸奶机内胆,加少量纯牛奶搅拌均匀,直到看不见粉状!接着把剩余的酸奶倒入,搅拌(一定要搅拌均匀哦)。酸奶机插电6-8小时。时间越长,酸奶越酸。我用时9小时~
让酸奶变粘稠最重要的一步:发酵好的酸奶会看起来很稀!别怕,先放入两勺蜂蜜进行搅拌,然后放入冰箱冷藏一个上午!下午就可以喝到这么粘稠的酸奶啦。