我用的是这种丹麦肠，大家有其他喜欢的火腿肠也可以用（买回来忘记拍照了，借用一下商家的）
胡萝卜，黄瓜，丹麦肠切丁，
鸡蛋炒熟剁一下，
锅中加油，要比炒菜放的油多一些，不然米饭会糊，油热后放入胡萝卜丁，翻炒至油微微泛这种橙色，（可以多炒一小会，胡萝卜不容易熟）然后放入黄瓜丁和丹麦肠丁。
翻炒几下，放入米饭和鸡蛋，把米饭铲碎，放入适量盐。（如果你的火腿肠放的很多是不用放盐的，因为很多火腿肠都挺咸的。）
继续翻炒，炒至米饭彻底松散，就可以关火了。
个人很喜欢吃，推荐给大家。
火腿肠和米饭以及盐的比例有点不好描述，推荐一个方法，不喜欢吃咸的朋友可以先不放盐，然后试吃的时候在决定放不放盐以及放多少盐。 还可以在里面放一些玉米粒，虾仁粒，以及其他喜欢的食材。 在这个app挺长时间了，第一次发菜谱，轻喷。😂😂