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披萨吐司

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作者: 小鱼_nrqe

用料

披萨吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油,马苏里拉奶酪,火腿肠,香葱其他材料放入面包机桶内,启动和面程序揉40分钟左右,10分钟把黄油放入,面团揉好取出手工揉圆,盖上保鲜膜醒发十分钟

步骤 2

分成小块揉圆,盖上保鲜膜醒发十分钟,搓成长条切小段

步骤 3

均匀撒在吐司盒内

步骤 4

马苏里拉奶酪,火腿肠,小葱切碎拌匀

步骤 5

撒入吐司盒中的小面团上 放入烤箱38度发酵80分钟(如果烤箱没有发酵功能可以把放入烤箱内底部放一碗热水发酵)

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步骤 6
步骤 6

发酵完成150度,40分钟,20分钟左右盖锡纸防止上色太深

步骤 7

出炉,取出拿脱模刀从内壁轻轻脱模,倒扣,小心烫手,翻转过来就可以享受美味的披萨吐司啦

菜谱创建时间:2019-09-25 13:53:27
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