准备好咸蛋黄和鸡翅,鸡翅划口加料酒盐白胡椒腌制半小时
咸蛋黄上锅蒸熟
捣烂备用
鸡翅裹上淀粉炸熟
控油备用
咸蛋黄入油锅炒至起泡沫
入鸡翅翻炒
直至均匀裹上蛋黄
出锅装盘
开吃😋,好吃到停不下来😄
咸蛋黄一定要挑选好的,我这个超市买的一般,太干了