鸡蛋打碎加一点盐
西红柿加盐加点糖 不喜欢可以不加糖
炒鸡蛋
鸡蛋扒拉到一边放西红柿
鸡蛋盖西红柿 盖锅盖
一分钟后翻炒一下就好了(全程中大火炒,注意火候大小!)
大家可以多放鸡蛋! 家里西红柿多所以我放鸡蛋少! 自己看比例来做。