宫保虾球🦐

作者： 小铁蛋日食记

🍤虾仁和鸡胸肉是减肥的好朋友，今天我把他们合体做了一道菜，我喜欢吃辣的，只要有好吃辣椒油我可以吃下任何蔬菜🥬

用料

• 虾 只
• 淀粉 勺
• 料酒 勺
• 香醋 勺
• 酱油 勺
• 糖 克
• 鸡胸肉
• 辣豆瓣酱

宫保虾球🦐的做法步骤

步骤 1

准备好配菜，黄瓜胡萝卜丁忘拍照了

步骤 2

我自己调到汁，一勺糖，两勺酱油，一点蚝油，一点香醋，再加半勺淀粉（一点点➕根据你们自己的喜好来）

步骤 3

多倒油把虾仁和鸡块下锅，煎一下，让表面的淀粉挂住，然后另起锅把豆瓣酱炒香，下葱段蒜瓣干辣椒段，下入鸡块和虾仁，黄瓜胡萝卜丁，翻炒均匀，加入酱汁，我没有再放盐，加点鸡精炒熟出锅。

步骤 4

新买的盘子，好喜欢😘

宫保虾球🦐的小贴士

香醋不要放太多，味道太浓。

菜谱创建时间：2019-09-25 11:33:37