懒人南瓜发糕

作者： 随心所欲小七

不想碰面，懒得刷锅，开烤箱😓 又想处理剩下的南瓜🎃 于是，随手试了一下 还不错(ฅ•﹏•ฅ) 懒人有懒招！

用料

• 南瓜 100克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 70克
• 荞麦面粉 30克
• 酵母 2克
• 水 60克（要根据南瓜调整）
• 红枣 随意

懒人南瓜发糕的做法步骤

步骤 1

蒸好的南瓜压成泥，打一个鸡蛋搅匀。

步骤 2

加入面粉，酵母，水，搅成糊糊。 照片忘记拍了，看着和步骤3差不多。

步骤 3

静置20分钟左右，摆上红枣。

步骤 4

电饭锅的蛋糕档，结束后就OK啦～超级简单。 如果没有蛋糕的档，就用煮饭档。煮好一次，用筷子戳一下看有没有熟，没事的话再按一次煮饭档就好啦！

步骤 5

电饭锅没有刷油也很轻松就能倒出来～

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步骤 6

步骤 6

松松软软，南瓜很甜不加糖也很好次～

懒人南瓜发糕的小贴士

没有荞麦面，全放白面也可以

菜谱创建时间：2019-09-24 21:39:41