香辣虾

作者： 分分-_-

用料

• 虾 1斤
• 新鲜尖辣椒 3-4根(切圈)
• 葱 1根
• 干辣椒 4-5个
• 花椒粒 适量
• 生姜 2片(切丝)
• 蒜 3瓣(切片)
• 料酒 2大勺
• 生抽 2-3大勺
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量

香辣虾的做法步骤

步骤 1

热锅倒油，爆香干辣椒、葱、姜、蒜、花椒粒。

步骤 2

放入大虾，加入料酒、生抽，翻炒。

步骤 3

想要有点汤汁的话，可以加入少许开水，加入胡椒粉，继续翻炒。

步骤 4

快要出锅时放入新鲜辣椒圈，根据咸淡适量放盐，翻炒均匀后出锅。

菜谱创建时间：2019-09-24 20:25:26