芹菜焯水剁碎
三文鱼一小块 煮熟剁碎
馒头切片 中间再开半刀 不要切透
黑芝麻酱 芹菜碎 三文鱼碎 亚麻籽油 混合搅拌 夹心馅料做好了
馅料夹到馒头片中
一个鸡蛋 打散
夹心好的馒头 裹上鸡蛋液 在煎锅里面小火煎熟 这里锅里没有倒油 免得油腻 小火即可
几面鸡蛋煎熟变色即可出锅咯!又软又香!
1、添加芝麻酱不仅可以补钙 还可以掩盖三文鱼的腥味 口感香浓 宝宝爱吃 2、煎锅不放油,小火慢煎即可,小孩子不要吃太油腻 豚妈用的是迪迪尼卡麦饭石锅,不粘锅 所以不加油也不会糊 不会粘锅 3、馅料宝妈可以自行创新 不局限于三文鱼芹菜 主要是推荐这个做法 鸡蛋裹的馒头片 会很软很香 适口性好,同时又添加了肉类和蔬菜 营养全面均衡 4、馒头片也可以换成面包片 味道一样很棒