巧克力冰激凌

作者： 简单

用料

• 黑巧克力（70%可可含量） 100克
• 可可粉 50克
• 全脂牛奶 400克
• 奶油 200克
• 糖 150克
• 蛋黄 4个
• 盐 一小撮

巧克力冰激凌的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

黑巧克力放主锅5秒速度8，利用刮刀棒将食材刮到锅底。

步骤 3

将可可粉，牛奶，奶油，糖，盐，蛋黄一起加入主锅，8分钟90度速度2。煮好后直接倒入模具中冷冻后即可食用。

菜谱创建时间：2019-09-23 22:06:44